Пиво Kasteel Rouge — нефильтрованный пенный напиток темного сорта, предлагаемый в полулитровой жестяной банке с фирменным дизайнерским оформлением. Все стадии его производства прошли в Бельгии по методу верхового брожения с последующей выдержкой в дубовых бочонках сроком полгода. В составе продукта присутствует небольшое количество вишневого ликера.