Состав: мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная второго сорта, сахар-песок, солод ржаной ферментированный, сахарный сироп, соль поваренная пищевая, кориандр или тмин, улучшитель хлебопекарный, дрожжи хлебопекарные сухие, вода питьевая.