Состав: свинина, шпик, сыр (молоко нормализованное пастеризованное, соль, закваска на основе мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, консервант нитрит натрия, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, краситель аннато), вода, сердце свиное, мясо голов свиное, крахмал картофельный, мясная обрезь свиная, соль, кровь пищевая, животный белок свиной, молочная сыворотка, молочный белок, экстракты пряностей (перец черный, кориандр, мускатный орех, розмарин), ароматизатор, декстроза, мальтодекстрин, фруктовый экстракт, стабилизаторы:Е412, Е450, Е452; регуляторы кислотности: Е270, Е330, Е332, Е334; антиокислитель Е301, эмульгатор Е471, загустители:Е407, Е407а,Е425; усилитель вкуса и аромата.