Классический Jameson воплощает в себе все известные качества этого бренда: мягкий вкус с оттенками ореха, ванили и хереса. В процессе приготовления используется ячмень двух видов – соложеный и несоложеный. Выдержка происходит не менее шести лет в бочках из-под бурбона и хереса. Напиток золотистого цвета обладает мягким, сбалансированным вкусом, в котором преобладают ноты фруктов, орехов и специй. В аромате виски Jameson угадываются оттенки сухофруктов, хереса, ванили и пряностей. Подается в чистом виде, в миксах или коктейлях.