Состав: молоко нормализованное, соль (содержит антислеживающий агент Е 536), консервант нитрат натрия, краситель аннато, смешанные закваски мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Сырная корка обработана консервантом Е 235.
